Chả Lụa Xào Súp Lơ
Công thức này không bao gồm
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Hướng dẫn
Tổng
15'Chuẩn bị
11'Cooking
5'Waiting
Dụng cụ nấu ăn
Từng bước một
Thịt ba rọi cắt nhỏ, ướp dầu hào MAGGI. Chả lụa thái vừa ăn. Súp lơ tách múi, ngâm nước vo gạo pha muối. Cà rốt, khoai tây tỉa hoa. Hành củ, hành lá cắt nhỏ.
Làm nóng chảo với một ít dầu ăn rồi cho hành củ vào phi thơm. Đến khi hành hơi chuyển màu trong thì bạn cho tiếp thịt ba rọi vào xào cho đến khi săn mặt.
Cho tiếp chả lụa vào đảo đều khoảng 1 phút. Lần lượt thêm khoai tây, cà rốt vào xào trước. Cuối cùng cho thêm súp lơ xào nhẹ tay để không làm nát phần bông lơ.
Nêm dầu hào MAGGI, xốc chảo nhẹ tay. Cách này giúp món súp lơ xào chả lụa khoai tây óng ánh đẹp mắt và thơm ngon hấp dẫn hơn. Rắc hành lá lên trên rồi tắt bếp.
Trình bày món súp lơ xào chả lụa khoai tây ra dĩa. Xếp súp lơ quanh dĩa và các nguyên liệu vào giữa cho đẹp mắt. Ăn không hoặc dùng cùng cơm nóng đều rất ngon.
Bạn đã thử công thức này chưa?
Đánh dấu là đã hoàn thành để lưu vào Sách Nấu Ăn của bạn và xem bạn đang ở đâu trong các thử thách!
Chả Lụa Xào Súp Lơ
Khám phá những mẹo nấu ăn hay
Bạn thấy thế nào?
Hãy chia sẻ với chúng tôi