...

Tải xuống

Chia sẻ

Đóng

Share your recipe

Choose how you’d like to share this recipe.

Nước Chấm Ốc Luộc Sa Tế

Name: Nước Chấm Ốc Luộc Sa Tế
Prep time: 600 s
Cook time: 300 s
Total time: 1200 s
Yield: 2
Cuisine: Món Việt
Ingredients: 3 muỗng cà phê Đường Cát; 1 muỗng cà phê Muối Ớt; 10 g Sả Non; 5 g Tép Chanh; 1/3 muỗng cà phê Ớt Xanh; 3 muỗng canh MAGGI Nước Tương

20'

Nấu ăn thôi

Lưu

Vị ngọt đậu nành của nước tương MAGGI, vị chua thanh thanh của chanh, vị cay nồng của ớt xanh, cùng hòa quyện giúp tăng vị ngon béo ngậy của ốc giác, ốc hương.

Công thức này không bao gồm

Không chứa hạt cây

Không chứa lactose

Không chứa gluten

Không có cá

Không có trứng

Không có giáp xác

Bữa trưa

Món xào

Món Việt

Nguyên liệu

Nguyên liệu

- 2 khẩu phần +

Đường Cát

3 muỗng cà phê Đường Cát

Muối Ớt

1 muỗng cà phê Muối Ớt

Sả Non

10 g Sả Non

Tép Chanh

5 g Tép Chanh

Ớt Xanh

1/3 muỗng cà phê Ớt Xanh

MAGGI Nước Tương

3 muỗng canh MAGGI Nước Tương

Average price

₫

Nước Chấm Ốc Luộc Sa Tế

Giá trị dinh dưỡng

Go to instructions

Hướng dẫn

3 Steps

20'

Tổng

10'

Chuẩn bị

Cooking

Waiting

Dụng cụ nấu ăn

Tô

Dao

Thìa

Từng bước một

1 of 3

10'

Bước 1

Sả non bóc bỏ phần vỏ già bên ngoài, rửa sạch sau đó bào lát mỏng. Bạn ngâm sả non với một ít giấm để tạo độ chua nhẹ. Chanh cắt miếng, dùng dao khứa nhẹ phần tép chanh ra. Ớt xanh bạn bỏ cuống và hạt cay, cắt nhỏ.

Keep handy:

Dao

Check

2 of 3

Bước 2

Lần lượt cho nước tương MAGGI, đường, muối ớt xanh, sả non ngâm giấm và ớt xanh vào tô hoặc chén lớn. Khuấy đều tay để trộn các nguyên liệu vào với nhau. Khi đường đã tan hẳn, nước chấm dậy mùi sả thơm và thoảng hương chanh tươi mát là hoàn thành rồi đấy.

Keep handy:

Tô

Thìa

Check

3 of 3

Bước 3

Dọn ra bàn và thưởng thức cùng món ốc luộc sa tế thôi. Cách pha nước chấm ốc ngon rất đơn giản nhưng cực lạ miệng, càng ăn càng ngon, nàng thử một lần sẽ mê mẩn ngay.

Check