Sườn Sụn Băm Xào Giòn
Công thức này không bao gồm
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Hướng dẫn
Tổng
15'Chuẩn bị
18'Cooking
0'Waiting
Dụng cụ nấu ăn
Từng bước một
Đầu tiên, bạn rửa sạch sườn sụn với nước lạnh, để ráo nước sau đó băm thật nhỏ. Ở những chỗ xương mềm, bạn lưu ý băm thật kĩ, sau đó ướp với nước mắm MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương, tiêu, hành tím băm nhỏ. Trộn đều cho các gia vị và sườn sụn hòa vào nhau trong 30 phút cho thấm vị và dậy mùi thơm.
Làm nóng chảo trên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành tỏi băm đến khi ngả vàng thì trút phần sườn sụn đã ướp vào đảo đều tay trên lửa vừa cho chín và tơi ra.
Thêm dầu hào MAGGI vào sườn, xào liên tục cho món ăn chín giòn, tỏa ra mùi thơm hấp dẫn khó cưỡng, nêm nếm lại cho vừa miệng, rắc một ít tiêu xay vào đảo nhanh rồi tắt bếp. Món ngon thời thượng đã sẵn sàng cho nàng thưởng thức rồi đấy!
Cách làm sườn sụn băm xào giòn đơn giản nhưng rất thơm ngon và kích thích vị giác. Bạn có thể trình bày món ăn trên xôi, cơm trắng hay cháo đều ngon tuyệt. Sườn sụn xào giòn rụm, đậm đà, vừa thơm lừng mùi dầu hào MAGGI và đượm chút beo béo rất thích miệng. Còn chờ gì mà không trổ tài món ngon thời thượng cho cả nhà ngay thôi.
Bạn đã thử công thức này chưa?
Đánh dấu là đã hoàn thành để lưu vào Sách Nấu Ăn của bạn và xem bạn đang ở đâu trong các thử thách!
Sườn Sụn Băm Xào Giòn
Khám phá những mẹo nấu ăn hay
Bạn thấy thế nào?
Hãy chia sẻ với chúng tôi