Thập Cẩm Kho Chay
Công thức này không bao gồm
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Hướng dẫn
Tổng
15'Chuẩn bị
28'Cooking
0'Waiting
Dụng cụ nấu ăn
Từng bước một
Rửa sạch cà rốt, củ cải (bỏ vỏ, cắt đôi); cải, măng (cắt khúc); khổ qua (bỏ ruột, cắt nhỏ); nấm (bỏ gốc). Đậu chiên vàng, cắt miếng vuông.
Bắc chảo lên bếp, làm nóng với một ít dầu ăn rồi phi thơm hành tím. Sau đó cho khổ qua, cà rốt, củ cải, nấm, măng vào xào đều tay.
Khi cà rốt chín thì cho đậu hủ, cải chua vào. Nêm nước tương MAGGI, đường rồi đảo đều tay cho tất cả nguyên liệu kho chay thập cẩm thấm vị.
Cho nước dừa tươi vào nấu chung, nêm hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa miệng. Nấu trên lửa nhỏ đến khi rau củ chín mềm thì tắt bếp.
Trình bày món kho chay thập cẩm ra dĩa, rắc tiêu và thêm ớt cho thơm, đẹp mắt. Món ăn này ngon nhất khi thưởng thức cùng cơm trắng thôi.
Bạn đã thử công thức này chưa?
Đánh dấu là đã hoàn thành để lưu vào Sách Nấu Ăn của bạn và xem bạn đang ở đâu trong các thử thách!
Thập Cẩm Kho Chay
Khám phá những mẹo nấu ăn hay
Bạn thấy thế nào?
Hãy chia sẻ với chúng tôi