Thịt đậu sốt cà chua
Công thức này không bao gồm
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Hướng dẫn
Tổng
15'Chuẩn bị
15'Cooking
0'Waiting
Dụng cụ nấu ăn
Từng bước một
Đối với nấm rơm, cần gọt bớt lớp vỏ bẩn bên ngoài, ngâm chút muối loãng, rửa sạch rồi cắt đôi. Lưu ý, để riêng một chút nấm để băm nhỏ. Cà chua bỏ cuống, rửa sạch, băm nhuyễn. Bạn cũng cần băm mịn tỏi. Đậu hủ trắng cắt thành từng khối vuông nhỏ. Riêng thịt sẽ rửa sạch rồi băm nhỏ, sau đó cho vào tô cùng nấm rơm băm, hạt nêm MAGGI nấm hương, trộn đều hỗn hợp.
Đổ dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì phi tỏi, lúc tỏi thơm vàng hãy cho cà chua vào, xào qua lại cho sệt thì tiếp tục cho thịt băm. Đảo sơ khoảng 1 phút thì thêm nấm rơm rồi xào qua lại vài lần thì đổ chút nước lọc. Nêm thêm nước mắm MAGGI cùng đường cát vào chảo. Bạn xào đều tay trong vòng 2 phút là được.
Hãy thêm đậu hủ vào chảo, đảo nhẹ tránh đậu hủ bị bể nát. Bạn cho thêm dầu hào MAGGI sốt sóng sánh và nêm lại. Lúc này bạn cần chỉnh lửa nhỏ, nấu sốt đến khi sánh lại là có thể tắt bếp. Trình bày món Thịt Đậu Sốt Cà Chua ra dĩa, để lên chút tiêu xay cùng ngò rí. Thưởng thức món ăn cùng cơm nóng và có thể dùng thêm nước tương MAGGI để tăng vị bạn nha.
Bạn đã thử công thức này chưa?
Đánh dấu là đã hoàn thành để lưu vào Sách Nấu Ăn của bạn và xem bạn đang ở đâu trong các thử thách!
Thịt đậu sốt cà chua
Khám phá những mẹo nấu ăn hay
Bạn thấy thế nào?
Hãy chia sẻ với chúng tôi