Thịt Lợn Băm Xào Mộc Nhĩ Đen
Công thức này không bao gồm
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Hướng dẫn
Tổng
20'Chuẩn bị
10'Cooking
0'Waiting
Dụng cụ nấu ăn
Từng bước một
Bạn cần rửa sạch thịt lợn, thái nhỏ rồi băm nhỏ hoặc cho vào cối xay nhuyễn. Kế đến, cho thịt băm vào tô, ướp cùng hạt nêm MAGGI nấm hương, tiêu xay và 1 muỗng cà phê tỏi băm, trộn đều và để khoảng 30 phút cho thấm vị. Bạn ngâm nấm hương cùng nấm mộc nhĩ trong nước ấm đến khi bung nở thì rửa sạch lại, vớt lên để ráo nước rồi thái hạt lựu. Đối với ớt chuông, bạn cũng bỏ cuống và hạt rồi cắt hạt lựu.
Đổ dầu vào chảo, đun nóng rồi phi phần tỏi còn lại, lúc tỏi vàng thơm hãy thêm thịt vào, xào săn thịt thì cho tiếp mộc nhĩ, nấm hương cùng ớt chuông, không quên nêm nếm với dầu hào MAGGI. Bạn xào đến khi nguyên liệu chín đều thì tắt bếp.
Bạn múc món ăn ra dĩa, trang trí thêm ngò rí và ớt thái lát. Món này thích hợp dùng cùng cơm nóng và có thể chấm cùng nước tương MAGGI. Vị thịt mềm ngọt vừa miệng lẫn cùng nấm giòn sực thêm ớt nồng thơm hứa hẹn sẽ rất hợp khẩu vị của bạn đấy nhé!
Bạn đã thử công thức này chưa?
Đánh dấu là đã hoàn thành để lưu vào Sách Nấu Ăn của bạn và xem bạn đang ở đâu trong các thử thách!
Thịt Lợn Băm Xào Mộc Nhĩ Đen
Khám phá những mẹo nấu ăn hay
Bạn thấy thế nào?
Hãy chia sẻ với chúng tôi